구별과 차별

◎ 밤에는 원기회복 낮에는 위장활동 촉진에 효과적인 ‘사과’ 보통 밤에 먹는 ‘사과는 독 낮에 먹는 사과는 금’ 이라는 통념이 있습니다. 하지만 ‘잠들기 전 사과를 먹어라. 그러면 의사들은 빵을 구걸하게 될 것이다.’라는 서양속담도 있다는 사실 알고 계신가요? 잠들기 전에 먹는 사과는 산성화된 체질을 중성으로 돌려놓고 감기나 호흡기 질환 등에 걸릴 확률도 줄어든다고 합니다. 또한 아침에 공복으로 사과로 주스를 만들어 먹으면 탄닌과 팩틴성분들에 의해 위장활동이 활발해져 배변활동을 촉진하기도 합니다. 환한 미소가 너무 아름다운 일본의 유명여배우 ‘아오이 유우’도 사과를 즐겨먹는다고 하네요~ 사과에 이렇게 우수한 효능이 있어 미인들이 사과를 좋아하나 봅니다.^^ ◎ 토마토는 구워먹으면 라이코펜 활성이 10배!..

책가방 2010. 12. 17. 10:15

동종 업계 1위 업체에서 공장에 내방했다. 협력체 2곳 중 한 곳이 부도로 망해 협력사를 물색 중이란다. 알고보니 HACCP 비고시 식품인 맛김에서 첫번째 지정서를 받았으니 지금의 HACCP 포멧은 찾아오신 차장님이 손수 여기저기 찾아다니며 다른 한 분과 만든 것이란다. 어디나 그렇지만, 퍼스트는 고생이 이루 말할 수 없을 거다. 첫 업체는 식약청 본청에 올라가 전문가들 모셔놓고 프리젠테이션도 했어야 했으니 더 말해 무엇하겠는가. 그런데 지금와서 얘기라며 CCP를 처음에 잘못 잡아 후발업체에서 그걸 모방하다보니 다들 틀리더라,라는 말을 하셨다. 난감한 건 이걸 바꾸는 체계가 또 복잡해 바꾸기보다 어거지로 이걸 해야 한다는 것이다. 뭐든 한 번 만들기는 쉬워도 고치기는 어려운 법. (그래서 난 4대강 디비..

음악방 2009. 11. 10. 16:52